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自制蒜蓉鸡爪香喷喷的超入味当下酒菜或追剧零

记者:admin 时间:2019-09-09 12:10  来源:未知
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自制蒜蓉鸡爪香喷喷的超入味当下酒菜或追剧零食都超过瘾

  3.鸡爪下入冷水锅中(水量没过鸡爪),随后放入2个姜片和1勺料酒。开大火把水煮沸后继续煮7~10分钟即可关火捞出。煮好后放入冷开水中浸泡至完成冷却捞出。 食材准备:鸡爪一斤、大蒜1整个、姜1块、辣椒2个、懒人花卷做法不用卷不用。大葱1段、盐1勺、生抽3勺、老抽1勺、白糖半勺、胡椒粉适量; 今天就为大家分享一道皮脆肉弹,醇香入骨的蒜香鸡爪!美妙的蒜香和可口的香辣相融合,绝对让你一口一口地不愿停下来! 2.鸡爪洗干净去掉爪尖,改刀砍成小块,这样在腌制过程中比较容易入味,吃起来也更方便。 鸡爪这个东西真的太让人上瘾了,不仅含有满满的胶原蛋白,还是一份超解馋的追剧小零嘴or美滋滋的下酒菜! 6.最后把煮好的料汁淋在鸡爪上,搅拌均匀,冷藏3个小时(腌越久越入味,冷藏6个小时口味最佳哦),冷藏完毕就可以开吃啦。 4.调制料汁:取一小碗,倒入3勺生抽,1勺老抽,半勺白糖,一勺盐,少许胡椒粉搅拌均匀。

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