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小学生营养午餐2019(七)_胡陵

记者:admin 时间:2019-09-21 09:42  来源:未知
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  周四:大米饭、小面点、烤土豆、烤梅花肉、猪肉大白菜炖豆腐、彩椒油菜、南瓜米粥

  这道无油版鸡米花把鸡胸肉切成丁,拖蛋液、沾面包糠的程序都会有,只不过非油炸,而是用烤箱烤出来的,效果同样也会外酥里嫩的。

  鸡米花一般都是用油炸,网红巧厨娘文怡在微博展示了她做的鸡米花是用烤箱烤出来的而不是油炸的,我觉着这样比油炸的要健康的多。集体供餐,用大锅制作,饭菜还得可口,并且我们厨房条件有限,场地狭窄,烹饪难度可想而知。所以看到简单易做又好吃的饭菜便借鉴过来——既增加了饭菜花样,又可以让孩子们品尝烹饪健康的新菜品。

  周二:红米饭、小面点、蒸红薯、烤鲅鱼、腐竹西芹彩椒炒肉片、奶白菜、玉米面粥

  周五:黄米小米大米(三米饭)、小面点、烤红薯、无油版鸡米花、西红柿炒鸡蛋、拌菠菜、三色藜麦粥

  周一:大米饭、小面点、土豆烧排骨、紫甘蓝卷心菜炒肉丝、焯拌菠菜、三色糙米粥

  周三:大米饭、小肉包、嫩玉米、红烧牛腩、胡萝卜(丝)莴苣(丝)炒肉丝、西兰花、小米山药粥

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